[홍대/연남] 베어스덴베이커리

 

이색식빵으로 유명한 베어스덴베이커리에 다녀왔습니다

홍대입구역에서 가까운 편이라 찾아가기 편해서 좋았어요

 

 

골목 안쪽에 있는 데다가

간판이 눈에 띄는 편이 아니어서

그냥 지나치기 쉬워 보였습니다

 

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진열장안에 있는 실물빵을 보고 고른 뒤

계산대에서 말하면 꺼내주는 시스템이었습니다

빵종류가 생각보다 적어서 아쉬웠습니다

 

 

 

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치즈 빅뱅 6,800원
별이 빛나는 밤식빵 6,800원
허니 바게트 4,800원

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진열장의 노란 조명이 강하다 보니

빵의 단면 모양이 잘 안 찍히는 점도 아쉬웠습니다

 

실물 단면은 이렇습니다 ↓

출처 : @bearsden_bakery

 

빈테이블은 제법 있었지만 분위기가 전체적으로 조용한 편이라

앉아서 수다 떨기는 애매해 보였습니다

차분하게 휴식하기는 좋아 보였어요

 

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※ 지극히 개인적인 입맛 후기 주의 ※ 

 

별이 빛나는 밤식빵 :

내부의 밤이 가득 들어있는 편은 아니었지만

조리된 밤의 맛이 강한 편이라 포인트가 돼서 괜찮았습니다

 

치즈 빅뱅 :

치즈가 크림처럼 가득 들어있어서 좋았습니다

안에든 치즈가 짠맛이 강해서 술안주로 먹기 좋았어요

개인적으로 제일 마음에 들었습니다

허니 바게트 :

연유 바게트보다 훨씬 단맛이 강했습니다

꿀의 향도 강해서 취향탈 것 같았어요

 

 

식빵 단면이 예뻐서 사진 찍기 좋고

맛도 괜찮은 편이라 한 번쯤은 방문해 봐도 좋은 곳 같습니다